Busuiocul, cunoscut pentru aroma sa unică, are și proprietăți remarcabile în promovarea sănătății și menținerea tineretii. Diversele soiuri de busuioc conțin fitonutrienți, antioxidanți și uleiuri esențiale benefice. Studii științifice indică potențialul busuiocului de a contribui la tratamentul sau prevenirea unei game largi de afecțiuni de sănătate.
Unul dintre beneficiile busuiocului este capacitatea sa de a combate stresul. În situații de stres, corpul produce hormoni ai stresului, precum adrenalina și cortizolul, care pe termen lung pot slăbi organismul și sistemul imunitar. Cercetări efectuate pe animale au demonstrat că extractul de busuioc poate reduce efectele stresului, normalizând nivelurile de cortizol, scăzând glicemia și prevenind hipertrofia glandelor suprarenale.
Alte beneficii ale busuiocului includ:
- Combaterea bacteriilor responsabile pentru acnee; s-a constatat că busuiocul thailandez poate fi eficient în produsele de îngrijire a pielii.
- Reducerea nivelului glucozei din sânge, utilă pentru animalele cu sau fără diabet.
- Alinarea problemelor oculare, cum ar fi ochii uscați, conjunctivita sau recuperarea postoperatorie de cataractă, prin utilizarea picăturilor de ochi ce conțin extract de busuioc.
- Accelerarea vindecării rănilor.
- Prevenirea formării ulcerelor stomacale.
Busuiocul poate fi preparat în mai multe moduri:
- Ceai: Fierbeți un pumn de busuioc uscat și mărunțit în 250 ml de apă rece pentru două minute, infuzați încă 5 minute, strecurați și consumați două ceaiuri pe zi.
- Infuzie: Turnați o cană de apă clocotită peste o linguriță de busuioc uscat și mărunțit, lăsați să macereze timp de 15 minute acoperit, apoi strecurați.